Drie creatievelingen, één familie, die samen een uniek concept creëren.
De setting is de showroom in Dadizele van designer en kunstenaar Christl Dekimpe, waar design en kunst het decor vormen. Voor deze pop-up wordt de ruimte omgevormd tot een bijzondere plek waar sfeer en gastronomie samenvloeien en alles tastbaar wordt.
De keuken wordt geleid door Danthé Detavernier, afgestudeerd aan de gerenommeerde Hotelschool Hof Ter Duinen in Koksijde, met stages in verschillende sterrenzaken.
Wat hier ontstaat, is meer dan een concept.
Een moeder en haar twee zonen, elk met hun eigen talent, die samen iets neerzetten dat je voelt.
Christl creëert de sfeer. Danthé vertaalt dit naar verfijnde fine dining. Aan de bar zorgt Odré voor de energie, de cocktails en de vibe.
Samen creëren ze een onvergetelijke ervaring.
Dit is GEEN restaurant.
Dit is een avond design, art, food en DJ — thuiskomen bij familie.
over ons

.jpeg)
De Pop-up
IN DE SHOWROOM is een unieke fine dining pop-up waar gasten letterlijk dineren tussen design en kunst.
Geniet van een zorgvuldig samengesteld menu en smashing cocktails, gebracht door een familie, gedreven door smaak, energie en beleving, in een ongeziene setting waar sfeer, smaak en muziek samenvloeien, terwijl een live DJ zorgt voor een stijlvolle, vibrerende loungesfeer.
Slechts een beperkt aantal plaatsen per avond.
Wie erbij wil zijn, reserveert best op tijd.