top of page

Drie creatievelingen, één familie, die samen een uniek concept creëren.

​

De setting is de showroom in Dadizele van designer en kunstenaar Christl Dekimpe, waar design en kunst het decor vormen. Voor deze pop-up wordt de ruimte omgevormd tot een bijzondere plek waar sfeer en gastronomie samenvloeien en alles tastbaar wordt.

​

De keuken wordt geleid door Danthé Detavernier, afgestudeerd aan de gerenommeerde Hotelschool Hof Ter Duinen in Koksijde, met stages in verschillende sterrenzaken.

​

Wat hier ontstaat, is meer dan een concept.
Een moeder en haar twee zonen, elk met hun eigen talent, die samen iets neerzetten dat je voelt.

​

Christl creëert de sfeer. Danthé vertaalt dit naar verfijnde fine dining. Aan de bar zorgt Odré voor de energie, de cocktails en de vibe.

​

Samen creëren ze een onvergetelijke ervaring.

​

Dit is GEEN restaurant.
Dit is een avond design, art en  food — thuiskomen bij familie.

over ons
 

WhatsApp Image 2026-03-25 at 14.29.53.jpeg
InDeShowroom-89.jpg

De Pop-up

​

IN DE SHOWROOM is een unieke fine dining pop-up waar gasten letterlijk dineren tussen design en kunst.

​

Geniet van een zorgvuldig samengesteld menu en smashing cocktails, gebracht door een familie, gedreven door smaak, energie en beleving, in een ongeziene setting.

​

Slechts een beperkt aantal plaatsen per avond.
Wie erbij wil zijn, reserveert best op tijd.

bottom of page